De dag bracht zo’n 150 deelnemers samen in de zaal, waar het plenaire programma rond 09.30 uur van start ging onder leiding van dagvoorzitter Chantal Everaardt. Zij opende de bijeenkomst met een warm welkom, waarna verschillende sprekers het podium betraden. Enkele van de sprekers die hun inzichten deelden waren Roel During van de WUR en Ingrid van Huizen van de provincie Friesland. De presentaties richtten zich op diverse aspecten van het thema, waardoor een breed scala aan perspectieven aan bod kwam.