Hierdoor viel hij wel terug naar de eis van 170 kg stikstof uit dierlijke mest, per hectare grond en moest hij jaarlijks 2000 m3 mest afvoeren. Daarnaast verminderde ook zijn fosfaatruimte, maar dat had voor Gerjan weinig consequenties omdat zijn grond redelijk fosfaatarm is. Om minder mest af te hoeven voeren, ging hij in die tijd al op zoek naar een manier om stikstof uit de mest te halen. Na een lange zoektocht en een complex subsidietraject, waarbij Stimuland hem begeleidde en ondersteunde, is de stikstofkraker inmiddels een jaar in gebruik.
Innovatieve bewerking dunne fractie
‘Het viel in eerste instantie nog niet mee om een goed systeem te vinden’ herinnert Gerjan zich. ‘Tot ik op een gegeven moment een artikel las over de stikstofkraker van JOZ BV.’ Hij ging met ze in gesprek en dat was het begin van hun samenwerking. Beknopt legt Gerjan de werking van de stikstofkraker uit. Allereerst wordt de mest gescheiden in een dikke en een dunne fractie, waarna de dikke fractie als strooisel terug de stal in kan. De dunne fractie gaat vervolgens de stikstofkraker in. Door middel van verdamping en toepassing van een loog, wordt de ammoniak onttrokken en ontstaan er twee producten: ammoniak en restwater. Het restwater kan uitgereden worden over het land of terug worden gepompt naar de stal. In het tweede deel van het proces wordt er een zuur toegevoegd aan de ammoniak, waardoor er vloeibare kunstmest ontstaat. Door deze innovatieve bewerking van de dunne fractie wordt er een stikstofreductie van 80% gerealiseerd.