‘Het eerlijke verhaal van de boer’

“De boer speelt een belangrijke rol in de samenleving. De boerderij ligt aan de basis van de menselijke voorziening. We kunnen niet zonder boeren. Tegelijk voel ik ook onrecht. Er is een eenzijdig beeld bij de consument, dat er slechte en goede boeren zijn. Maar boer zijn is niet zomaar een beroep, maar een hele identiteit. Ik voel mij geroepen om die menselijkheid, dat eerlijke verhaal van de boer aan het licht te brengen”, vertelt Tessa gedreven over haar inzet voor een vitaal en leefbaar platteland. In haar vrije tijd vind je Tessa het liefst al kokend bij een van de diners die zij organiseert bij de boer. “Zo verbind ik mensen uit de stad met de boer. Een unieke beleving waar mensen niet alleen informatie over de boerderij krijgen, maar ook een ervaring in smaak en interactie met de boer aan tafel.”